Konopné Tofu s Ovocným Šalátom a Medovým Dresingom
Konopné Tofu s Ovocným Šalátom a Medovým Dresingom
Ingrediencie:
- 200 g konopného tofu - Rôzne druhy čerstvého ovocia (jablká, hrušky, pomaranče, hrozno)
- 2 PL medu
- 1 PL citrónovej šťavy - Mäta na ozdobu
Postup:
1. Konopné tofu nakrájajte na kocky.
2. Ovocie umyte a nakrájajte na malé kúsky alebo plátky.
3. V malej miske zmiešajte med a citrónovú šťavu, aby ste vytvorili dresing.
4. V miske zmiešajte ovocie s konopným tofu a prelejte medovým dresingom.
5. Nechajte šalát odstáť v chladničke asi 10 minút, aby sa chute prepojili.
6. Pred podávaním ozdobte lístkami mäty a posypte konopné semienka / lúpané.